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如何冷冻水果和蔬菜?

文章出处:XXXX 人气:-发表时间:2018-04-08 09:46:30
如何冷冻水果和蔬菜? 

当夏天给你大量的新鲜水果和蔬菜时,只要遵循下面的建议,是可以全年享受这些美味

的。

冷冻水果和蔬菜的快捷方法。

冷冻水果和蔬菜,当它们处于最新鲜的时候。先把蔬菜焯一下,然后在冰水中浸泡。彻

底干燥。将其放到速冻机里。快速冷冻水果和蔬菜。储存在密封的容器或冷冻袋。一定

要在包上注明日期。从冷冻袋中排出尽可能多的空气。那些能很好地支撑烹饪的蔬菜(

米、豌豆)也会被冷藏。水果和蔬菜最好在0或更冷的时候结冰。储存冷冻水果约一年;

蔬菜大约18个月。(储存时间越长越好,但质量可能会下降。)

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